F.8.6.2.4. Canlılarda solunumun önemini belirtir. kazanımına ait sorular aşağıda listelenmektedir.
Sınıflarda tek tek soru çözümü için her sayfada 1 soru gösterilmesi çok işe yaramaktadır. Her sayfada gösterilmesini istediğiniz soru sayısını aşağıdan seçiniz.
« Ilk Sayfa ‹ Önceki Sayfa Sonraki Sayfa › Son Sayfa »
Seçtiğiniz kriterlere uyan Toplam: 25 Soru bulunuyor. 16 ile 20 arası sorular gösteriliyor.
A) | Oksijensiz solunum sonucunda karbondioksit açığa çıkmayabilir. |
B) | Oksijenli solunum sonucunda karbondioksit açığa çıkarken oksijensiz solunum sonucunda karbondioksit açığa çıkmaz. |
C) | Oksijenli solunum sonucunda üretilen enerji, oksijensiz solunum sonucunda üretilen enerjiden fazladır. |
D) | Maya mantarları solunum yaparken yoğurt bakterisi solunum yapmaz. |
I | II | III | IV | |
A. | Su | Oksijen | Besin | Karbondioksit |
B. | Oksijen | Karbondioksit | Su | Besin |
C. | Karbondioksit | Su | Besin | Oksijen |
D. | Besin | Karbondioksit | Oksijen | Su |
A) | A |
B) | B |
C) | C |
D) | D |
A) | DNA |
B) | Fosfat |
C) | ATP |
D) | Besin |
Yiyecek ve İçeceklerimizi Dönüştüren Sihir: Fermantasyon
Bazı mikroorganizmalar sütte, tahıllarda, sebze ve meyvelerde değişimlere neden olur. Bu değişim, fermantasyon adı verilen bir olayla gerçekleşir. Yoğurt, peynir, kefir, sirke, turşu, boza, tarhana, sucuk ve benzeri ürünler fermantasyon sonucu oluşan ürünlerdir. Fermantasyonu gerçekleştirmek için yiyecek ve içeceklerin içine maya gibi canlı mikroorganizmalar eklenir.
Et, süt, meyve ve sebzeler uygun koşullarda saklanmazsa çabucak bozulur. Ayrıca bazı yiyecekler belirli mevsimlerde bolca bulunurken diğer mevsimlerde azalır ya da hiç bulunmaz. Fermantasyon, kısa sürede bozulabilen yiyecek ve içeceklerin hem dayanma sürelerini hem de besin değerlerinini artırır. Etten yapılan sucuk, pastırma; sütten yapılan yoğurt, kefir, peynir; sebzelerden yapılan turşu; tahıllardan yapılan tarhana, ekmek; meyvelerden yapılan sirke en çok tükettiğimiz fermante ürünlerdendir.
Örneğin soya sosu, soya fasulyesinin bir-iki yıl ahşap tanklarda canlı mikroorganizmalarla fermantasyona bırakılması sonucunda oluşur.
Aşağıda fermantasyon ile ilgili yapılan yorumlardan hangisi doğrudur?
A) | Fermantasyona neden olan mikroorganizmalar bir süre sonra ölür. |
B) | Bazı sebze ve meyveler fermantasyon ile başka ürünlere dönüşmez. |
C) | Fermantasyon yapan canlılar enerji ihtiyaçlarını karşılamış olur. |
D) | Fermante ürünlerin günlük yaşamda kullanımı oldukça yaygındır. |